ふっくら 照り焼きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚みを揃えるように開いて　切っておいた鶏肉を油を薄くひいたフライパンに皮目から中火で焼きます。
   
   焼き色がついたら裏返して弱めの中火で蓋をして蒸し焼きにして火を通します。

2. 2

   調味料の全てを1へ入れ、鶏肉をひっくり返しながら、絡むまで中火にかけて出来上がりです。