かんたん！ポトフ レシピ・作り方

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あさめしまえ
煮込むだけ！簡単に作れます。

材料（4人分）

ウインナー
6本
ジャガイモ
2個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ハム
2枚
固形コンソメ
2個（10g）
水
1000ml
塩
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    野菜、ハムウインナーを適当な大きさに切り、オリーブオイルをしいた鍋にウインナー以外を入れ、軽く炒める。
  2. 2
    続けて水を入れて固形コンソメを入れて沸騰させる。
  3. 3
    沸騰したらウインナーをいれ、蓋をして10分程度煮込む。途中あくが出たらとる。最後に塩コショウで味を調整して出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも作っているメニューをレシピにしました。

公開日：2021/02/09
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カテゴリ
ポトフ

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