ブロッコリーと大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
なめこは軸を除き、大根は皮をむく。
具材を洗って食べやすい大きさに切る。
鍋で蒸す。 -
2
蒸した1をお椀に移す。
鍋に残った蒸し汁に味噌とコチュジャンを溶かしてゴマ油を入れる。
一煮立ちしたら、写真の量辺りまでお椀へ蒸し汁を注ぐ。
関連情報
- カテゴリ
- コチュジャン
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