なすとオクラの生姜煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
なすはいちょうきりにする。
オクラはがくを切り落とし、板摺をしてから輪切りにする。 - 2 フライパンに油をしいて、なすとオクラを炒める。
-
3
やわらかくなったら、豆腐を崩しながら加える。
生姜チューブとめんつゆ、水を加えて全体に火が通ったら完成♪
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