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えのき油あげと長ネギのめんつゆ煮 レシピ・作り方

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もん1223
簡単です

材料（3人分）

えのき
一袋
油あげ
二枚
長ネギ
二本
★めんつゆ
50cc
★水
30cc
お湯
100cc
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作り方

  1. 1
    長ネギは斜めにきる。
    えのきはざく切りにする。
    油あげはお湯をかけて油ぬきをしてから、６等分にきる。
  2. 2
    お鍋に★をいれ、長ネギを中火にかける。
    3分したらえのきと油あげをいれてふたをして、3分弱火にかけたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜をささっと作りたくて

公開日：2020/11/10
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カテゴリ
長ネギ（ねぎ）えのき

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