里芋と大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切る。大根とにんじんは皮をむいて、いちょう切りにする。
- 2 鍋に里芋 大根 にんじんを入れ、材料がかぶる位の水を入れ、火にかける。煮えてきたら、顆粒だし 砂糖 みりんを加え、吹きこぼれを注意しながら煮る。
- 3 具材に火が通ったらしょうゆを入れ、一煮立ちしたら完成です。
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