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オニオンゴーヤきのこ炒め レシピ・作り方

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もん1223
苦味も美味しいです

材料(3人分)

ゴーヤ
一本
玉ねぎ
一個
えのき
1/2袋
★醤油、みりん
大さじ2
★酒、砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは縦半分にきってから輪切りにして水にさらしておく。
    玉ねぎはくしぎりにする。
    えのきは石づきをおとして3等分にする。
  2. 2
    フライパンに油をしいて、玉ねぎをいためる。しんなりしたら、ゴーヤとえのきを加えてさらに中火にかける。
  3. 3
    ★を加えて火が通ったら完成♪

きっかけ

ゴーヤ活用に

公開日:2020/09/20

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カテゴリ
ゴーヤ

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