長期保存!乾燥大葉☆ レシピ・作り方
材料(5枚分人分)
- 大葉 5枚
作り方
- 1 キッチンペーパーの上に大葉を重ならないように並べる
- 2 600Wのレンジで3分加熱(縮みますがそのままで!)
-
3
手で大葉を揉んで細かくし、完成!
保存容器に入れ冷蔵庫で保存します。
きっかけ
なんとかして大葉の日持ちを良くしたくて。
おいしくなるコツ
レンジをかけているときは3分間開けずに辛抱してください!
- レシピID:1440029680
- 公開日:2020/07/17
関連情報
- カテゴリ
- しそ・大葉料理のちょいテク・裏技
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でも!!この方法なら、風味を損なわず1カ月は持ちますよ☆