現在地

レーズン入りチーズケーキ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料6〜8人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レーズン入りチーズケーキ

家にある材料で出来るヘルシーなチーズケーキ

作り方

  • 1

    砂糖40gと小麦粉を混ぜ牛乳を少しづつ加えながら混ぜチーズ(とけやすくするめに固まりのものは小さく切る)を加えて火にかける。

  • 2

    焦げないように混ぜながらとろみがついたら火からおろす。

  • 3

    卵黄とオリーブオイル(溶かしバター)を3回に分けて混ぜレモン汁とラム酒(入れなくてもよい)を加え混ぜる

  • 4

    レーズンを加え混ぜる

  • 5

    卵白に砂糖20g加えボールを逆さにしても落ちないくらいかたく泡立てる

  • 6

    泡立てた卵白を2回に分けて混ぜる

  • 7

    型にオーブンペーパーを敷き流し入れる。

  • 8

    170〜180℃に余熱したオーブンで30〜40分焼く。(竹串を刺して何もつかなければ焼けている。)

  • 9

    焼きたては膨らんでいますが冷えるとしぼむので周りをバターナイフのような平らなものをさしこんで一回りして型からはずしておく。

  • 10

    粗熱がとれたら型から取り出しラップをして冷やす。

きっかけ

レーズンが好きなのでチーズケーキに入れてみた

おいしくなるコツ

冷蔵庫で一晩置く

レシピID: 1440029507

公開日:2020.06.28

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲レーズン入りチーズケーキのページ上部へ