材料（１人分）
- 新ジャガ 小を４等分にする
- ５個
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 厚切りベーコン 細かく刻む
- ２０g
- アスパラ ３センチにカット
- ２本
- にんにく スライス
- １個
- 有塩バター
- ４g
- クレイジーソルト
- １g
- 醤油
- ２g
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りを移す。ジャガイモとベーコンを入れてしっかり火を通す。
-
- 2
- １に焦げ目がついてきたらアスパラをさっと炒めて、クレージソルト、醤油、バターを入れて混ぜれば完了
おいしくなるコツ
ジャガイモとベーコンは焼き色がつくまでしっかり焼くとより美味しい。
きっかけ
あるものでささっと一品
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