残った卵白でおやつクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 110g〜
- 砂糖 30g
- オリーブ油 20g
- 卵白 1個
- ベーキングパウダー 小さじ1/8
作り方
-
1
オーブン は170度に余熱する。
薄力粉、ベーキングパウダーはふるう。 -
2
ボールに卵白、砂糖を入れヘラですり混ぜる。
オリーブ油も加えてらよくまぜる。 - 3 ふるった粉類を加える。ゆるいようなら薄力粉を足してください。
-
4
型抜きするか手てで丸めて成形する。
170度のオーブン で10〜13分ほど焼く。
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