抹茶ロールケーキ レシピ・作り方
材料(/1台人分)
作り方
- 1 天板に耐熱用の型紙を敷く。卵・牛乳は常温にもどす。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、きび砂糖を入れてもったりとするまで混ぜる。
- 3 小麦粉と抹茶をふるい入れ、さっくりと混ぜる。
- 4 ③の生地の1/3量に米油と牛乳を混ぜ、残りの3/2の生地と混ぜ合わせる。
- 5 生地を天板に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで12分辛焼いて 完成。
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