シーフードチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 みじん切りしたニンニクをごま油で中火で1分程炒める。
-
2
更にみじん切りした野菜と冷凍シーフードを入れて炒める。
※中火で5分程
鶏ガラスープの素と塩コショウで味付けしておく。 - 3 大きめのボウルに、卵をといて、その中に暖かいご飯を入れて、1粒1粒に卵を絡ませるようにしっかり混ぜる。
-
4
ご飯をフライパンに入れて、強火で混ぜながら炒める。
空気を含ませるように混ぜ、パラパラになったら完成。
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