子供も満足簡単ヘルシー夕食 レシピ・作り方

子供も満足簡単ヘルシー夕食
  • 約10分
  • 300円前後
みぃママMinne
みぃママMinne
チアシードとオカラパウダーを使ったヘルシーおかず

材料(4人分)

  • 木綿豆腐 1丁
  • チアシード 大5
  • オカラパウダー 150g
  • 味噌 大1
  • ブラックペッパー ひとふり
  • ケチャップ 大3
  • とんかつソース 大3

作り方

  1. 1 豆腐、おからパウダー、水でふやかしたチアシード、味噌、ブラックペッパーをこねてひとまとまりにしたらハンバーグ型に生成してごま油かオリーブオイルで焼く
  2. 2 表面に焼き色がついたらひっくり返し、焼けたら水を大1ほどいれて蓋をして蒸し焼きにして3分ほどで火を止める
  3. 3 ハンバーグは皿に移したあと同じフライパンでケチャップととんかつソースを混ぜて火を入れたらそれを上には乗せて出来上がり

きっかけ

チアシードを使った子供も食べられるおかずを作りたかったから

おいしくなるコツ

みそをいれることで旨味が増す

  • レシピID:1440028665
  • 公開日:2020/04/09
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
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