もち明太子ポテトグラタン レシピ・作り方

もち明太子ポテトグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
茉莉kla
茉莉kla
おもてなし料理にもᐠ( ᐛ )ᐟ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは一口大に切って、茹でておく。
    玉ねぎは薄切りにして、しんなりするまで炒める。
  2. 2 明太子は皮はのけてほぐす。
    ホワイトソースに入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 餅を一口大に切って、耐熱容器に入れる。1と2もいれて、チーズをかけ、250℃に予熱してあったオーブンで15分程焼く。
  4. 4 最後に刻み海苔をかけて完成。

きっかけ

お餅の消費に。

  • レシピID:1440028246
  • 公開日:2020/02/17
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