大根の葉のチーズ卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを引き、温まったらほぐしたサラダチキンを入れ、カットした大根の葉を入れて炒めます。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、めんつゆ、ちぎったとろけるチーズを加えて混ぜ合わせておきます。
- 3 大根の葉がしんなりしたら、2を加えて軽く混ぜ合わせて、卵が半熟状態になったら完成!
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