小麦粉で!基本のお好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小麦粉、水、だしの素、醤油を混ぜ合わせる。
(卵を入れるならここで) - 2 長いもをすりおろし混ぜ合わせる。
- 3 キャベツをみじん切りに、豚バラは食べやすい大きさに切る。
- 4 生地にキャベツを加えて混ぜる。
- 5 フライパンに油をしき生地を流し込み、豚バラを並べてのせる。
- 6 頃合いを見てひっくり返し更に焼いて出来上がり。
きっかけ
食べたいときにお好み焼き粉が無くて。
おいしくなるコツ
長いもが入っているので、中火くらいでじっくりしっかり焼くのがポイントです。 強火過ぎると外は焼き目が付いてても中がまだ…っていうこともあるので。
- レシピID:1440027296
- 公開日:2019/10/25
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
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