離乳食中期★煮汁まで美味しい納豆とパプリカにんじん レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんは皮をむいていちょう切りにする。
   パプリカもピーラーで皮をむいて、細い切りにする。
   お鍋に水をはり、にんじんとパプリカを20分中火にかける。
2. 2 納豆にお湯を注いでぬめりをとる。
   フォークの腹で軽くつぶしておく。
3. 3 にんじんとパプリカがやわらかくなったら、2mm大のみじん切りにする。
   (納豆の粒が大きめなので、野菜は細かくみじん切りにする。)
4. 4 納豆、にんじん、パプリカそれぞれ10gずつお皿に盛る。
   野菜の煮汁大さじ1～2で軽く馴染ませたら完成♪
5. 5 残ったものは冷凍保存しておくと便利です。