とりむね肉のトロトロ煮 レシピ・作り方

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もん1223
パサパサしがちなとりむね肉を、トロトロ煮でくちあたりよく♪
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

とりむね肉
1枚
大根
1/2本
ピーマン
2個
片栗粉
大さじ2
★水
180cc
★酒、醤油、みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    とりむね肉、だよ、ピーマンを一口大に切る。とりむね肉に片栗粉をまぶす。
  2. 2
    油をしいたフライパンでとりむね肉を炒める。両面に焼き色がついたら大根を入れて3分炒める。
  3. 3
    鍋に★とピーマンをいれて、沸騰してから5分中火にかける。
    具材に火が通ったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とりむね肉レシピのレパートリーを増やしたくて。

公開日：2019/06/02
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉ピーマン大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

もん1223

つくったよレポート（ 2 件）

2019/07/08 11:43
ピーマンの歯ごたえが良くて、おいしかったです。
リリィ12
レポートありがとうございます！美味しいピーマンになってくれて何よりです♪またよろしくお願いします(*^^*)
2019/06/18 19:58
むね肉もやわらかく、大根もいいお味でおいしかったです(^o^) 玉ねぎも入れたらやっぱりおいしかったです。 ごちそうさまでした♪
月のおと
味が染みてご飯がとても進みそうですね！私も玉ねぎ入りで作ってみたいと思います♪レポートありがとうございました(*^^*)

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