大根のヨーグルト漬 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根 30g
- プレーンヨーグルト※A 小さじ1
- 塩※A 少々
- 蜂蜜※A 少々
- 米酢※A 少々
- 醤油※A 少々
- シナモンパウダー※A 少々
作り方
-
1
大根をたくわんの厚さにカットする。
耐熱容器に水を少し入れて大根をレンジで1分加熱する。 - 2 ※Aで味をつけて冷蔵庫で30分くらい冷やして味を馴染ませる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
味噌汁ざんまい
ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
