ロールパンのポテサラサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもとにんじんはスライスして、小さめの蒸し器で蒸す。
- 2 蒸したじゃがいもを潰し、さいの目に切ったにんじん＆※Aと和える。
-
3
きゅうりはスライスして、分量外の米酢＆塩少々をまぶして下味をつけておく。
トマトは3等分にカットする。 -
4
卵をボウルに入れ、よく溶き、ボウルにラップをしてレンジで1分加熱する。
底が半熟だったら、玉子を裏返してもう30秒くらい様子を見ながら加熱する。 - 5 卵焼きの粗熱が取れたら3等分に切り、※Bを絡めて味をつける。
-
6
ロールパンを底を上にしてトースターで軽く焼く。
粗熱が取れたら具が挟めるよう真ん中からカットする。 - 7 ポテトサラダ、玉子焼き、きゅうり、トマトをパンに挟む。
あなたにイチオシの商品
関連情報
味噌汁ざんまい
ついうっかり煮すぎてしまうので、味噌汁を蒸して作っています。使っている鍋は直径１８ｃｍの柳宗里です。それと同じシリーズの穴あきボウル（パンチングストレーナー）をセットして、野菜やきのこのエキスを含んだ蒸し汁を下に溜めやすくしています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
