豚肉とじゃがいもと玉ねぎのケチャマヨ炒め♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（薄切りならなんでもok) 200gくらい
- 玉ねぎ １個
- じゃがいも ２個
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 少々
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★ケチャップ 大さじ2
- ★マヨネーズ 大さじ2
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、一口大に切り、お皿にいれ、ラップをし、3分温める。
- 2 じゃがいもを温めている間に、フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉と薄く切った玉ねぎを炒める。
- 3 塩コショウをふる。
- 4 温めたじゃがいもを追加で炒め、しっかり炒まったら、★を加え、味が染み込んだら出来上がり！
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