サーモン生春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まずライスペーパーを水で戻します。この時ラップを引いてライスペーパーを水で濡らします。ラップの上にライスペーパーをおき、上からラップをして下さい。飲食店での戻し方でよく使われます。
- 2 サーモンを三切れ切ります。
- 3 アボカドを三切れ切ります。
- 4 チーズを三切れ切ります。ちなみにチーズはシュレッダーチーズでもOKです。
- 5 ライスペーパーの上にカットサラダをのせます。真ん中を少し凹ませます。そこにサーモン、アボカド、チーズを乗せて巻くだけです。
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