1歳〜 幼児食 ☆あんかけ豆腐ハンバーグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   木綿豆腐をキッチンペーパーで水切り。

3. 3

   1.2.と挽肉を混ぜ合わせる。
   塩 コショウ を少々入れる。

4. 4

   フライパンに油をひき、ハンバーグ型にしたタネを置く。
   大体片面4〜5分ずつ焼く、焼き具合は調節する。
   豆腐から水分が出ている場合は、キッチンペーパーで適時吸い取る。

5. 5

   焼いている間に、あんかけの材料を混ぜ合わせておく。

6. 6

   豆腐ハンバーグが焼けたら、5をフライパンに流し込み、あんかけを作る。

7. 7

   あんかけをかけたら出来上がり☆☆