豚ばら大根 レシピ・作り方

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arupaka食堂
冬のおかずの一品に！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚ばら肉
200g
大根
3分の1本
ごま油
少々
★しょうゆ
大さじ2
★みりん
大さじ2
★水
300cc
豆苗
少々

作り方

  1. 1
    大根をいちょう切りにします。
    鍋にごま油を入れて豚肉と大根を炒めます。
  2. 2
    ★を入れて沸騰したら中火で10分煮込み、刻んだ豆苗を少々ふりかけ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根を炒める前に5分水で茹でておくと炒める時に味が染み込んで美味しくなります。

きっかけ

大根があったので。

公開日：2018/01/08
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関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理豚バラ大根

このレシピを作ったユーザ

arupaka食堂

つくったよレポート（ 1 件）

2018/01/25 19:12
うまくできたと思います。
VRX
うまくできたそうで良かったです！ レポートありがとうございます！(^ ^)

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