お好み焼き風♪たまご焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りする。きゃべつは粗みじん切りに。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、☆の調味料を入れて混ぜる。
- 3 きゃべつと豆腐を手でほぐしながら入れ、ざっくりと混ぜる。
- 4 フライパンに油を熱し、卵液を流し入れて焼く。
- 5 弱火で蓋をし3〜4分、焼き色がついたら裏返す。
- 6 両面に焼き色がついたらOK。仕上げにソース・かつお節・青のりをかけて 完成◎
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