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ゴーヤとししとうとニンジンのひき肉炒め レシピ・作り方

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たかまさ20010911
ゴーヤの苦さが夏バテに効きます( ´ ▽ ` )ﾉ

材料（3人分）

豚ひき肉
150g
ショウガのすりおろし
小さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
ゴーヤ
1/2本
にんじん
1/2本
ししとう
5～6本
オリーブオイル
小さじ1
ゴマ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらカットしたニンジン、ゴーヤ、ししとうを入れます。
  2. 2
    野菜に火が通ったら、豚ひき肉とショウガのすりおろし、醤油、みりん、酒を入れて炒めます。
  3. 3
    仕上げに、ごまを散らしたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品です♪( ´θ｀)ノ

公開日：2016/08/24
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カテゴリ
肉野菜炒めゴーヤ豚ひき肉

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