サクサク！ごぼうのかき揚げそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 乾燥そばをたっぷりのお湯（分量外）で茹でて、流水でぬめりを取っておきます。
- 2 細切りにしたごぼうに小麦粉をまぶし、適量の水を加えて混ぜ合わせ、180度くらいに温めたオリーブオイルに形を作りながら入れて揚げます。
- 3 鍋にめんつゆと水、カットしたネギを入れて温め、そばつゆを作ります。
-
4
1.に3.をかけたあとに2.をのせたら、仕上げに七味唐辛子をふりかけて完成*\(^o^)/*
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