あったまる〜！たまごあんかけ茶そば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茶そば 1袋
- めんつゆ 1/4カップ
- 水 2カップ
- 卵 1個
- しょうが（すりおろし） 小さじ1
- ミツバ 1枚
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 茶そばをたっぷりのお湯（分量外）で茹でて、流水で締めます。
- 2 鍋に、めんつゆとしょうがと水を入れて温めたら、溶き卵を流し入れます。
-
3
2.に水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら1.にかけ、仕上げにカットしたミツバを散らして完成*\(^o^)/*
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