ゴーヤのそぼろ炒め♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
さっと作れるゴーヤの炒めもの♪

材料(2〜3人分)

豚そぼろ
大さじ4〜5
ゴーヤ
1コ
玉ねぎ
1/2コ
人参
4㎝
☆塩
小さじ1/3
☆こしょう
少々
醤油
大さじ1/2〜
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ゴーヤの綿を除き薄切りに。玉ねぎはくし形に。人参は短冊切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し①を炒める。
  3. 3
    しんなりしてきたら豚そぼろをと☆の調味料を入れて炒める。
  4. 4
    仕上げに醤油を回し入れて炒め合わせれば、出来上がり♪

きっかけ

ゴーヤを使って1品。

公開日:2015/08/22

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤのそぼろ炒め

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