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レシピ詳細
ゴーヤのそぼろ炒め♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちーたまちー
さっと作れるゴーヤの炒めもの♪
材料(2〜3人分)
豚そぼろ
大さじ4〜5
ゴーヤ
1コ
玉ねぎ
1/2コ
人参
4㎝
☆塩
小さじ1/3
☆こしょう
少々
醤油
大さじ1/2〜
ごま油
大さじ1
作り方
1
ゴーヤの綿を除き薄切りに。玉ねぎはくし形に。人参は短冊切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し①を炒める。
3
しんなりしてきたら豚そぼろをと☆の調味料を入れて炒める。
4
仕上げに醤油を回し入れて炒め合わせれば、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤを使って1品。
公開日:2015/08/22
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カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤのそぼろ炒め
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ちーたまちー
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