マグロに火が通ったところで味見して砂糖や醤油、塩を調整した方がいいかと思います。濃い目に味をつけてご飯と食べるのが美味しいです。
ご飯のお供になる常備菜を考えていました マグロの血合いはよくスーパーで安く売っているのでうまく調理できないかと考えていたところでした。 マグロの質によるかと思いますが今回は大成功です
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