バター不使用♪いちごジャムとくるみのマフィン レシピ・作り方
材料（/5〜6コ人分）
作り方
- 1 くるみを粗く刻む。卵を室温にもどす。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、塩・きび砂糖を混ぜる。
- 3 米油→豆乳の順に入れてその都度混ぜる。
- 4 ☆の粉類をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
- 5 くるみを飾り用に少し残し、残りのくるみといちごジャムを少しずつすくってまんべんなく混ざるようにざっくりと混ぜる。
- 6 生地をマフィンカップに流し入れてくるみを飾り、170℃に予熱したオーブンで20分〜焼いて完成。
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- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- いちごジャムとくるみのマフィン
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