揚げずにカロリーオフ!かぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ジャガイモとカボチャはラップをして電子レンジで5分ほど温めます。
- 2 柔らかくなったジャガイモとカボチャをマッシャーでつぶし、塩胡椒で味付けをします。
- 3 小判形に成形し、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけます。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れて温め、あたたまったらコロッケを入れて両面を焼きます。
- 5 仕上げに、オーブントースターで5分焼いてカラッと焼き上げたら完成*\(^o^)/*
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