野菜たっぷり!鶏汁 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ジャガイモは乱切り、人参、大根はいちょう切り、鶏肉は一口大にカットしておきます。
- 2 水を温め、粉末だしを入れ、さらにニンジンを入れて煮立たせます。さらに鶏肉も入れて煮立たせます。
- 3 鶏肉に火が通ったら、大根、ジャガイモ入れて一煮立ちさせます。
- 4 カットわかめを入れていったん火を止めます。その後、味噌を溶き入れて軽く混ぜます。
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5
お椀によそい、七味唐辛子をかけたら完成*\(^o^)/*
きっかけ
鶏肉がたくさんあったので、豚汁の豚肉の代わりに鶏肉を入れてみました♪( ´θ`)ノ
おいしくなるコツ
鶏肉を入れたらアクが出るので、こまめにすくって下さい( ´ ▽ ` )ノ
- レシピID:1440012139
- 公開日:2015/04/20
関連情報
- 料理名
- 鶏汁
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イキイキルンルン2015/11/25 09:51レシピを参考に作りました。
おいしかったです。