野菜たっぷり!ポトフ風コンソメスープ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れ、あたたまったら豚角切り肉とタマネギを炒めます。
- 2 さらにニンジン、ジャガイモ、シメジを入れて軽く炒めます。
-
3
水を注ぎ、コンソメキューブを砕いて入れたら、一煮立ちさせます。そのあと弱火でじっくりコトコト30分ほど煮ます。
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4
塩コショウで味を調えたら完成*\(^o^)/*
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- ポトフ風コンソメスープ
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