ココナッツオイルステーキ！夜食にもどうぞ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ステーキ肉 １枚
- にんにく 1/4個
- ココナッツオイル 大匙２
- 塩コショウ ひとつまみ
- 赤ワイン 大匙２
作り方
- 1 ステーキ肉に塩コショウをかけて良くもみ、１５分ほどおく。
- 2 フライパンを強火で温め、ココナッツオイルを溶かす。
- 3 ニンニクを強火で両面を焦げ目がつくまで焼き、ステーキを強火で両面焦げ目がつくまで焼く。
- 4 赤ワインをかけ、蓋をして１０分ほど蒸し焼きにすればできあがり。
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hottyoi2015/02/06 20:32
ココナッツオイルは最近人気ですよね～！美味しく頂きました♪
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