ぶりの切り身のベーコン炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ぶりの切り身に塩コショウをかけ15分ほど置く。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、ベーコンと1を載せ、1の上に砂糖、しょうゆをかけ中火で片面を5分ほど焼く。
- 3 ぶりの切り身、ベーコンをひっくり返し、中火で3分ほど焼き、料理酒をかけてふたをして弱火で10分ほど焼けば出来上がり。
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