バター不使用♪くるみとココアのマフィン レシピ・作り方
材料（/6コ人分）
作り方
- 1 くるみをフライパンで香ばしく煎り、粗く刻む。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、塩・きび砂糖を加えて混ぜる。
- 3 米油→豆乳の順に加えてその都度混ぜる。
- 4 ☆の粉類をふるい入れて少し粉気が残るぐらいに混ぜる。
- 5 飾り用にくるみに少し残し、残りを加えて混ぜる。
- 6 マフィン型に生地を流し入れ、残しておいたくるみを表面に散らす。
- 7 170℃に余熱したオーブンで20分〜焼く。
- 8 竹串を刺してみて生地がついてこなければ出来上がり♪
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- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- ココアとくるみのマフィン
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chikori122021/01/09 16:23
甘さが控えめで、私達にはちょうど良かったです！
家で作って食べるお菓子は、このくらいがいいなと思いました。
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