カレイの煮付け♪ レシピ・作り方

カレイの煮付け♪
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
簡単に作れます♪

材料(2人分)

  • カレイ 2切れ
  • ☆しょうが 1片
  • ☆水 200cc
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 カレイの水気をペーパーで拭き取る。しょうがを千切りにする。
  2. 2 鍋に☆の調味料を煮たて、カレイを入れて落とし蓋をして弱火で煮る。
  3. 3 火が通ったらOK。余熱で味を染み込ませる。

きっかけ

カレイを使って1品。

おいしくなるコツ

たけのこや里芋、豆腐などを一緒に煮てもおいしいです。

  • レシピID:1440009349
  • 公開日:2014/05/10
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)
料理名
カレイの煮付け
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