きのこの佃煮♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
ごはんに合う簡単佃煮♪
みんながつくった数 2件

材料（3〜4人分）

しめじ
2パック
しいたけ
1パック
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    しめじは手でほぐす。しいたけは2mm幅に切る。
  2. 2
    鍋に☆の調味料を入れて煮たて、沸いたらきのこを加えて煮る。
  3. 3
    煮汁がなくなれば出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのこを使ってごはんに合う1品。

公開日：2014/03/07
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関連情報

カテゴリ
しめじしいたけ干し椎茸
料理名
きのこの佃煮

このレシピを作ったユーザ

ちーたまちー

つくったよレポート（ 1 件）

2014/10/15 00:21
どうしたらこんなきれいに色がつくんですかー？？おいしそうで作ってみたんですが…私のはあまり色がつきませんでした(>_<)明日いただきます♡楽しみ^^
korosetia
作っていただきありがとうございます(^｡^)かなり濃口の醤油を使っているからかもしれませんT_T

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