ふろふき大根♪ レシピ・作り方

Name: ふろふき大根♪
Total time: 15 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 大根 1本; 水 浸かるぐらい; 昆布 1/2枚

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約15分
300円前後

ちーたまちー

まとめて作っておいていろんな料理にアレンジ♪

みんながつくった数 1件

材料（3〜4人分）

大根: 1本

水: 浸かるぐらい

昆布: 1/2枚

作り方

1

大根は皮をむいて2cm幅に切る。
2

鍋に大根・昆布・浸かるぐらいの水を入れる。
3

昆布がひらいたら蓋をして弱火でじっくり煮る。
4

柔らかく煮えたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

田楽みそをつけたりソテーしたり、いろんな料理にアレンジできます。

きっかけ

大根がたくさんあったので。

公開日：2014/01/01

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このレシピを作ったユーザ

ちーたまちー

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/29 11:51

昆布までしっかりたいらげましたー! ごちそうさまでしたー！

sancyu3

作っていただきありがとうございます(o^^o)昆布も丸ごと食べられて良いですよね♪

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