厚揚げとしいたけと人参の煮物♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
だしのきいたしっかり濃いめの味付けです。味がよく染みてます♪
みんながつくった数 10件

材料（3〜4人分）

厚揚げ
2枚
しいたけ
3〜4枚
人参
1/2本
だし汁
200cc
☆醤油
小さじ2
☆みりん
大さじ1
☆塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    厚揚げは食べやすい大きさに切る。しいたけは1/4等分に。人参は3〜4mmの半月切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁と☆の調味料を煮たて、切った材料を加えて落し蓋をして煮る。
  3. 3
    味が染みて柔らかく煮えたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根などを加えてもおいしいです。

きっかけ

厚揚げを使って1品。

公開日：2013/12/03
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関連情報

カテゴリ
厚揚げしいたけ
料理名
厚揚げとしいたけと人参の煮物

このレシピを作ったユーザ

ちーたまちー

つくったよレポート（ 3 件）

2021/07/31 17:30
美味しい　しっかりした味でした　御馳走様
ほっぺのばあちゃん
2017/06/08 19:50
美味しかったです
aytmm
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