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お手伝いレシピ マイタケとモズクの三杯酢和え レシピ・作り方
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一点集中力
山のものと海のものの酢の物です。どちらもヘルシーな食材。さっぱりいただけます。
材料(2人分)
マイタケ
1/2パック
モズク
1パック
三杯酢
大匙3杯
作り方
1
マイタケは水洗いしません。石づきを取ってラップをして30秒レンチンします。600Wよく冷ましてからモズクを加えます。
2
お手伝いポイント
三杯酢を和えます。
3
器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の副菜に作りました。食事の最初に食べるとダイエットにもいいと思います。
公開日:2013/09/16
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関連情報
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まいたけ
関連キーワード
マイタケ
モズク
三杯酢
日本酒に合う
料理名
マイタケとモズクの三杯酢和え
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一点集中力
残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。
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