夏バテに負けるな!パパッとオクラご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
オクラを洗い、塩を
まぶして板ずりしまな板とオクラを洗います。その後、頭とお尻を切り落として0.5cm幅に切ります。(※お好みでok)
切ったオクラを器に入れて、醤油をかけます。 - 2 ご飯に辛子と附属のタレをかけて混ぜた納豆と、先ほどのオクラをかけて卵を割り入れて完成です☆
きっかけ
体調が良くなかったので、健康に良いオクラを使ってすぐに作れるものをと思って。
おいしくなるコツ
オクラだけでも食べれる程度に味を付けると良いです。ご飯を半分食べ進めてから残りの半分を生卵で食べるのがオススメです^^ 梅干しをのせても良いかも。
- レシピID:1440005629
- 公開日:2013/07/30
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- オクラご飯
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