スイカの皮で★ごま油香るお漬物 レシピ・作り方

スイカの皮で★ごま油香るお漬物
☆☆もぐたん☆☆
☆☆もぐたん☆☆
スイカの皮がもったいない!というわけで一応ecoレシピ?ですw

材料(2人分)

作り方

  1. 1 スイカの皮の緑の部分をカットし、白い部分だけ残す。
    赤い部分が多少残っててもOKです。
  2. 2 白い部分は薄く切りそろえる。
    ※緑の部分は使いません。
  3. 3 タッパーや、ジップロックなどに調味料を全部混ぜ、切った皮も入れる。
  4. 4 タッパーなら蓋をして振り、ジップロックならもんで下さい。
  5. 5 あとは冷蔵庫で1時間以上放置で出来上がり♪

きっかけ

皮も使えたらなぁとうことで。

おいしくなるコツ

特にありません。甘酸っぱくて美味しいですよ(*´∀`*)

  • レシピID:1440005530
  • 公開日:2013/07/14
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漬物 スイカの皮 ポン酢 ごま油
料理名
スイカの皮の漬物
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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 2013.09.05 17:37

    こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
    エコレシピ、素晴らしいですねー^^

    実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。

    今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

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