焼き海苔にはこれ!! ヤンニョム レシピ・作り方

焼き海苔にはこれ!! ヤンニョム
  • 5分以内
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「韓国=味つきの韓国海苔」と思っていませんか?
家庭では普通の焼き海苔もよく食べるんです。
ホカホカご飯をのりで包み、ごのヤンニョムをのせていただきます。

材料(約10人分)

  • しょうゆ 大さじ3
  • 長ネギ 1/3本
  • すりゴマ 大さじ2
  • コチュカル(粉唐辛子) 小さじ1~

作り方

  1. 1 長ネギをみじん切りにする。
  2. 2 すべての材料を混ぜる。
  3. 3 焼き海苔にご飯、そしてヤンニョムをのせて、いただきます。

きっかけ

義母から教わったヤンニョムです。 分量は基本的には目分量です。

おいしくなるコツ

コチュカルは好みで調節してください。 しょうゆが濃いと感じるようでしたら、ダシじょうゆを使ってもおいしいですよ。

  • レシピID:1440004812
  • 公開日:2013/03/13
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つくったよレポート(1件)

  • だいすけ3
    だいすけ3
    2013/03/25 18:48
    焼き海苔にはこれ!! ヤンニョム
    使いきり量の少なめ、韓国唐辛子の粗引き代用で作ってみました(謝)
    焼き海苔とご飯で美味しかったです☆冷奴のタレにもよさそうです!ごちそうさまでした^^

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