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小松菜
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小松菜とツナの卵炒め♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちーたまちー
ツナと卵入りで、ボリューム満点!
材料(2~3人分)
小松菜
1束
人参
3㎝
卵
2コ
ツナ水煮缶
1缶
☆醤油
小さじ1弱
☆顆粒中華だし
小さじ1
ごま油
大さじ1
粗びきこしょう
少々
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作り方
1
小松菜は4㎝の幅に切る。人参は薄めのいちょう切りに。卵は溶いておく。
2
フライパンにごま油を熱し、強火で小松菜と人参を炒める。
3
しんなりしてきたら、ツナ水煮缶と☆の調味料を加えて炒める。
4
味付けできたら溶いた卵を回し入れ、さっと炒めて火を止める。
5
器に盛りつければ、出来上がり♪
ツナ水煮缶をハムや豚肉に代えても◎
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜は強火でさっと炒めると、シャキシャキ食感に◎
きっかけ
小松菜を使って、簡単にボリュームのある1品を作りたかったので。
公開日:2013/03/12
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小松菜
料理名
小松菜とツナの卵炒め
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