野菜どっさりヤキソバ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 しょうが、にんにくをみじん切りに。にんじん、ピーマンは細ぎり。えのきは根を切っておとし、適度な長さに分割。引っ付いている部分はこまかくふさに分けます。ソーセージは小口ぎり。
- 2 にんにく、しょうがを炒めて香りがでたらにんじん、たまねぎ、ピーマンをいためる
- 3 適度に炒められたら、半生そばを入れる。コップいっぱいの水を上から入れて、そばをほぐす。
- 4 ソーセージ、えのきを入れ混ぜたら、麺に備え付けのソースを入れてよく混ぜる。
- 5 盛り付けてあおのりを振ったらできあがり♪
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
TightropeMMT
母と一緒に作った晩御飯を中心に載せています。私は料理初心者です。出来るだけこまかく作り方やコツを書いているつもりです。見た目はパッとしないものが多いですが、母の手料理はおいしいです。スマホ初心者で誤字や脱字に悩まされています。気をつけていますが、間違った箇所はご容赦ください。
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