味がしみて美味しい里芋と鳥肉の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむいて下ゆでする。１〜２回ゆでこぼしたほうが良い。
- 2 ほうれん草は茹でて３センチ位に切る
- 3 鶏肉は里芋と同じくらいの大きさに切る
- 4 ①の里芋を鍋にいれ、ヒタヒタの水と砂糖・酒を入れて煮る
- 5 醤油・塩を加え、鶏肉を入れる
- 6 火が通ったらほうれん草を入れて、温まったら火を消す
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関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋ととりモモ肉ほうれん草の煮物
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