材料(4人分)
- 鶏肉
- 200g
- 長ネギ
- 半分
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 乾燥バジル
- 少々
- 塩胡椒
- 少々
- ニンニク
- 1かけ
作り方
-
- 1
- 長ネギを縦にカットします。
鶏肉は一口サイズに切ります。
ニンニクは微塵切りにします。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出たとこで鶏肉を入れます。
-
- 3
- 鶏肉に火が通ってきたらネギを入れ炒めます。
乾燥バジルと塩コショウで味をつけて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
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鶏もも肉
- 料理名
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鶏肉のオリーブオイルソテー
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